Les vaches que l'on rencontre dans les alpages, sont certes des animaux paisibles en général, mais elles ont souvent plus de caractère que les boeufs d'élevage.
Habituées à côtoyer l'homme, il arrive qu'elles vous dévisagent avec attention, marquant avec force le paysage de leur présence tout en vous rendant plus encore conscient de votre propre place dans cet environnement.

Les Alpes, ce me semble, ne peuvent exister sans ces compagnes qui depuis toujours ont permis à l'homme de vivre dans cette rude nature.